Nous savons tous qu’un plan de merchandising approprié conduit toujours à de bons résultats. Toutefois, l’un des plus grands défis liés à son élaboration est précisément son caractère saisonnier. Découvrez, dans cet article, comment optimiser l’exposition des produits d’été !
Qu’est-ce que la saisonnalité ?
Bien sûr, certains produits, comme les crèmes solaires, sont plus populaires en été qu’en hiver. Or, la saisonnalité concerne l’écart planifié et régulier du nombre de ventes d’un produit donné par rapport à sa moyenne annuelle. La saisonnalité peut être calculée mensuellement en comparant les chiffres de l’année en cours à ceux de l’année précédente. Le calcul doit également être effectué en termes unitaires afin d’obtenir une vue claire des résultats.
Comment optimiser l’exposition des produits ?
Si un produit n’est pas sur l’étagère, alors il n’est pas à vendre. Après tout, le gérant de la pharmacie exige commodité et rapidité. Il est donc essentiel, avant de déterminer l’exposition des produits, de choisir ceux qui seront exposés. Ensuite, il est nécessaire de connaître les dimensions du produit et comptabiliser la quantité qui doit être exposée. C’est la seule manière de garantir que votre stand dispose de suffisamment de place pour vos produits, sans surcharger les étagères et le regard des patients.
D’autre part, dans la vitrine, une exposition de produits d’été optimisée attirera la foule et encouragera les clients à s’impliquer avec les produits, la marque et le personnel de la pharmacie pour en savoir plus sur l’offre. Vous devez donc organiser visuellement les différentes lignes de produits, ce qui permettra à vos clients de trouver rapidement ce qu’ils recherchent.
Principaux types d’exposition
Il existe deux types d’exposition. L’exposition primaire et l’exposition secondaire. La première concerne l’emplacement de chaque produit à l’intérieur de l’espace, en distinguant la catégorie et la marque, sur les différents rayons, étagères et comptoirs de service. Ici, le positionnement de chaque produit devra être déterminé par ses niveaux de demande, sans oublier la complémentarité. L’exposition stratégique de produits complémentaires apporte toujours une valeur ajoutée au client.
D’autre part, la seconde concerne les hauts points de l’exposition : gondoles centrales, vitrines, racks spéciaux, paniers ou pyramides de produits. Elle met en évidence une catégorie de produits en particulier, se traduisant par le point fort de la pharmacie.
Ainsi, dans la conception de la pharmacie, une exposition de produits appropriée est considérée comme un moyen d’attirer l’attention des clients et d’augmenter les ventes. Vous devez donc organiser les produits de manière stratégique et durable. Par exemple :
1 – Commencez par vous assurer que les produits de votre pharmacie sont clairement divisés en catégories/marques afin que la perception de votre client soit claire et rapide ;
2 – Définissez le produit que vous voulez mettre en avant et placez aux extrémités de vos rayons les articles aux prix les plus abordables.
3 – Positionner stratégiquement les supports publicitaires et informatifs qui attirent l’attention des clients sur l’exposition de produits saisonniers ;
4 – Décorez la vitrine au début de la saison et n’oubliez pas d’exposer les produits les plus populaires ;
5 – Si l’article le plus populaire de l’été représente 5% du total des ventes, alors il doit représenter au moins 5% de l’exposition ;
6 – Placez les produits les plus chers sur les étagères supérieures des rayonnages et les moins chers sur les étagères inférieures ;
7 – L’exposition de produits saisonniers doit être réalisée de manière stratégique en tirant parti des zones centrales du point de vente ;
