Como organizar as diferentes categorias de produtos na farmácia?

O merchandising desempenha um papel importante no sistema de vendas de qualquer farmácia. Neste artigo, vamos analisar a importância desta disciplina, os seus princípios e os pontos-chave de uma boa exposição. Além disso, daremos algumas recomendações sobre como organizar as diferentes categorias de produtos na farmácia. Descubra tudo, neste artigo!

Merchandising de Sedução & Merchandising de Gestão

Em “A Farmácia e a Comunicação”, António Hipólito de Aguiar distingue dois tipos de merchandising: merchandising de sedução e merchandising de gestão. O primeiro diz respeito aos elementos físicos que trabalham para atrair os utentes da farmácia. Isto é, jogo de luz, sinalética visual, mobiliário técnico, design de interiores, etc. Por outro lado, o segundo refere-se a “expor para aumentar a rentabilidade”. Ou seja, “atribuir um espaço de exposição em função da importância” de determinado produto. Uma má organização das diferentes categorias de produtos não só acrescenta trabalho aos farmacêuticos (que têm de responder a perguntas sobre a disponibilidade de certos medicamentos, atrasando assim o serviço), como também causa um sentimento de desconforto e confusão nos utentes da farmácia.

O que são categorias de produtos e como organizá-las?

Essencialmente, uma categoria é um grupo de produtos formado por itens complementares ou da mesma gama que visam responder a uma necessidade específica do utente. Por exemplo, se a categoria for “Mamã e Bebé”, esta contará com produtos tão distintos quanto “conta-gotas”, “protetores de mamilos” ou “termos para papas”. As categorias de produtos ajudam a organizar a exposição de produtos no espaço físico da farmácia ou a oferta disponível no seu ‘e-commerce’. Estas agilizam o processo de compra dos utentes, fornecendo informação pertinente sobre a oferta global da farmácia.

1. Defina os artigos mais procurados pelo seu público-alvo

Em primeiro lugar, a escolha destas categorias de produtos deve ser realizada com base nas necessidades dos utentes, tratando-se de uma abordagem mais estratégica em termos de marketing e comunicação. É de notar que, nos últimos anos, surgiram novas categorias de produtos nas farmácias como “suplementos alimentares” ou “cosméticos”. Consequentemente, os proprietários das farmácias são confrontados com uma tarefa difícil: definir os artigos mais procurados pelo seu público-alvo e posicioná-los nos lineares mais afastados da entrada da farmácia. Desta forma, os seus utentes serão forçados a explorar toda a oferta para chegar ao produto desejado.

2. Divida e organize o espaço

Divida e organize o espaço para facilitar a navegação do utente para que este possa encontrar a categoria de produtos que procura, de forma simples. Neste sentido, existem dois tipos de exposição que deve considerar antes de começar a organizar o espaço:

1. Horizontal – Quando as mercadorias são expostas de forma homogénea ao longo de todo o comprimento da prateleira.

2. Vertical – Quando produtos da mesma categoria são apresentados verticalmente. Neste tipo de exposição, as “zonas quentes” estão ao nível dos olhos e das mãos e as “zonas frias” situam-se ao nível dos pés e do braço esticado.

3. Pense na sazonalidade

É importante compreender que o visual merchandising não é uma atividade pontual. É processo que precisa de ser permanentemente otimizado, melhorado e reformulado. Principalmente na farmácia, onde o merchandising é altamente sazonal. Produtos como protetores solares, por exemplo, têm números de vendas sazonais, que “ditam” as regras para a sua exposição. Por isso, devem ser visualmente destacados por sinalética e devem ser movidos de lugar, conforme a época do ano.

4. Misture diferentes categorias de produtos

Misturar diferentes categorias é uma grande oportunidade para influenciar o seu utente. Para além de pouparem tempo aos utentes, as “vendas cruzadas” resultam em ganhos efetivos para as farmácias. Por exemplo, posicione pacotes de lenços e álcool em gel junto aos medicamentos para gripes e constipações ou produtos de higiene feminina ao lado de produtos de maternidade. Deve também utilizar as chamadas “zonas de compras por impulso” (áreas perto da caixa registadora e junto à entrada) para posicionar categorias como “Promoções” e “Destaques”.

5. Aplique o princípio da permutabilidade

O princípio da permutabilidade é também um aspeto importante na organização de diferentes categorias de produtos, nas gôndolas e lineares da sua farmácia. Isto é, alternar produtos caros com produtos da mesma gama, mas mais baratos. Desta forma, poderá impulsionar a venda de marcas menos populares, mas mais acessíveis. Além disto, todos os produtos expostos devem ter os respetivos nomes e marcas voltados para os utentes para poderem ser facilmente identificados. Nas unidades de exposição centrais é recomendável posicionar as embalagens mais pequenas nas prateleiras superiores e as embalagens maiores nas prateleiras inferiores.